北京瑞華老冰棍用香精和水勾兌配料室內跑老

发布时间:2019-09-23 03:24:55 来源:晋江律师网

  昨晚,大豆腐巷胡同一处冷饮批发部,工商等部门人员突查 瑞华牌老冰棍 新京报 王嘉宁 摄

  炎热夏日里,在前门、王府井地区,一元钱一根的 老冰棍 深受游客喜爱近日,本报接到报料,一种名为 瑞华老冰棍 每日销售约5万根,但质量存在隐患向权威检测机构送检一批 瑞华 牌的 老冰棍 ,检验报告中 菌落总数 和 大肠菌群 分别超标约1767倍和240倍

  昨日,向北京市食品办通报此事当晚,顺义区食品办、工商、质监等部门突击检查北京瑞华冷饮厂,抽样检测并将仓库封存执法人员表示,在检测结果出来前将暂停生产

  大肠菌群 超标约240倍

  5月15日上午10点,从南池子附近小卖部购买一箱(48根) 瑞华牌老冰棍 ,生产日期为2012年4月1日

  未动包装,将这箱冰棍用棉被包裹,送至北京市某权威检测机构进行检测,并签署了相关委托检验手续

  5月17日下午,该机构出具检验报告检验报告中,样品数量 1份10个 ,样品状态 完好 检验结果中, 菌落总数 为5 00000cfu/ml, 大肠菌群 为24000mpn/100ml, 甜蜜素 为0.91g/kg, 糖精钠 为0.27g/kg

  按照国家发布的《冷冻饮品卫生标准》(GB2759. ),果类冷饮菌落总数不得高于 000cfu/ml,大肠菌群上限值为100mpn/100ml,送检的 瑞华牌老冰棍 分别超标约1767倍和240倍

  按照《国家食品添加剂使用卫生标准》(GB), 甜蜜素 和 糖精钠 两项数据上限为0.65g/kg和0.15g/kg,送检的 瑞华牌老冰棍 分别超标约50%和100%

  执法部门抽样暂停冷饮厂生产

  昨晚,顺义区食品办、工商、质监等部门突击检查北京瑞华冷饮厂

  我们生产的冰棍没有问题,用的是自来水,可以直接喝的 该厂马姓老板说

  随后,执法人员对冷饮厂内的原料、半成品、成品均进行抽样,由马老板在封条上签字后封存,准备送检

  顺义区质监人员介绍,抽样标本包括生产所用自来水原料,消毒罐里的半成品及冰棍成品,此外,他们对井水也进行了抽样

  会很快进行检测,然后根据检测结果来处理 顺义区食品办的一名负责人表示,食品污染可能存在于生产的各个环节,不同批次样品的检测结果,也可能存在很大不同

  执法人员表示,检测结果出来前暂停该冷饮厂生产

  生产日期为2012年4月1日的瑞华牌老冰棍检验报告:

  ①菌落总数,5 00000cfu/ml,超标约1767倍

  ②大肠菌群,24000mpn/100ml,超标约240倍

  ③甜蜜素,0.91g/kg,超标约50%

  ④糖精钠,0.27g/kg,超标约100%

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